今はヘチマが旬です。

近所を散歩に行きましたら
コメスさんの垣根にヘチマが沢山出来ていました。



ヘチマの黄色の花です。



ヘチマを食べるとアホになると
言う人いたけど

その人は知らないんだね。

ヘチマはタワシと化粧水だけの
物ではないのですよ。


青く若い実が柔らかい時に
野菜として食べれるのです。


♪ヘチマ　ヘチマ　ヘチマー
ヘチマーを食べるとー
頭がー良くなる～～～♪

さーぁーヘチマをー
みんなで食べよう～♪


こんな歌が頭の中響いてきたので
今日のメニューはヘチマ！


今日はモギタテ新鮮ヘチマを５つ頂きましたので
今日の昼食はナーベラーンブシーにしました。

味噌汁の具材としても良いです。




台湾のカフェでも私ヘチマウブシー頂きました。
台湾と沖縄　食生活意外と近い。

まだヘチマを食べたこと無い方は　お試しあれ♪。
ヘチマ食べると頭良くなるよ。(＾▽＾)v

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ヘチマの料理の仕方↓クリック
　　　　　●沖縄料理・作り方●


紫陽花もう終わって枯れたのもあるけど
このピンクは頑張っています。