●赤と緑のパプリカ
EM栽培の新鮮なパプリカをお安く手にいれました。
パプリカとピーマンは同じ仲間です。
肉厚で大きいのを日本ではパプリカと呼んでいると
NHK
「趣味の園芸」で言っておりました。
最近私は 「趣味の園芸」や「野菜の時間」を熱心に見ております。
緑のピーマンと赤いピーマンは別物と思っていました。
そしたら、
緑ピーマンが熟して赤くなったのが赤ピーマンだったのね。
赤いパプリカは緑のパプリカより高価ですが
赤になる途中のパプリカは緑の半額でした。
私は変化途中のパプリカを購入して
赤くなるのを待つことにいたしました。(笑)
緑のパプリカがオレンジに変化しました。
黄色のパプリカの前は どんな色なのかしら?
まだ見ていません。
今日はこれから カラフルピクルスを作る予定です。
こんどの
ひまわり畑のワークショップに持っていく予定です。
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6月7日(土曜日)
カフェで折り紙です。
今月の予定はここ見てください→
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